Классическая французская булочка бриошь на натуральном сливочном масле. Имеет сладкую структуру и сдобный сладкий вкус. Может быть с глазурью или без глазури, без обсыпки или с обсыпкой семечками или хлопьями.
Идеально сочетается с мясом.
Готовим разные размеры.
Перед употреблением продукт разморозить при комнатной температуре в течение 5–10 минут или разрезать вдоль и поджарить на гриле.
Замороженный полуфабрикат хранить при температуре –18°С.
Срок хранения – 6 месяцев со дня изготовления.
Мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, закваска, соль поваренная пищевая, дрожжи, сахар-песок, сухое молоко, масло сливочное несолёное, желток яйца куриного, ваниль.
Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
---|---|---|---|---|
Булочка для бургера Бриошь | 8,3 | 0,9 | 64,3 | 298,4 |