Булочка для бургера разноцветная пшеничная с натуральными чернилами каракатицы. На срезе видны границы чёрного и белого теста. Без искусственных красителей! Предназначена для приготовления эксклюзивных бургеров.
Эта булочка Мустанг – образец наших возможностей. По согласованию мы можем изготовить разные смешанные разноцветные булочки, например, бело-зелёную со шпинатом, бело-розовую или чёрно-розовую со свёклой, бело-красную с томатом и другие цветовые комбинации. При этом смешиваются не только цвета, но и вкусы.
Такие булочки очень разнообразят ассортимент бургерной или ресторана.
Готовим разные размеры.
Перед употреблением продукт разморозить при комнатной температуре в течение 5–10 минут или разрезать вдоль и поджарить на гриле.
Замороженный полуфабрикат хранить при температуре –18°С.
Срок хранения – 6 месяцев со дня изготовления.
Мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, закваска, чернила каракатицы. соль поваренная пищевая, дрожжи, сахар-песок, сухое молоко, масло растительное.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| Булочка для бургера Мустанг | 4,8 | 2,1 | 33,5 | 189,3 |
