Наша собственная разработка! Мы вдохновлялись суровой красотой норвежской природы и запахом моря!
Хлеб сочетает в себе грубую муку, тяжёлую закваску и нежный вкус со сложным, притягательным и запоминающимся ароматом.
Идеально подходит для каждодневного употребления. Хлеб универсальный, хорошо сочетается со сливочным маслом и с любыми северными закусками.
Предназначен для приготовления бутербродов, канапе, сэндвичей.
Перед употреблением продукт разморозить при комнатной температуре в течение 15–25 минут или прогреть в предварительно нагретых до 200–230°С печи или пароконвектомате при влажности 50% в течение 1 минуты.
Замороженный полуфабрикат хранить при температуре –18°С.
Срок хранения – 6 месяцев со дня изготовления.
Мука первый сорт, мука ржаная, мёд, закваска, соль морская, семена льна, семена тыквы, мак, семена подсолнечника.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб Норвежский | 1,7 | 2,2 | 7,1 | 55,4 |
