Скачать прайс
1 / 2

Булочка Бородинская

Любимый россиянами бородинский хлеб в виде булочки. 

Замечательно смотрится в хлебной корзине. Идеально подходит для русской кухни, хотя может быть использована в хлебной карте любого ресторана. Эта булочка непременно заинтересует иностранных туристов.

Подходит вегетарианцам
Заказ кратно коробке

Способ приготовления

Перед употреблением продукт разморозить при комнатной температуре в течение 15–25 минут или прогреть в предварительно нагретых до 200–230°С печи или пароконвектомате при влажности 50% в течение 1 минуты.

Замороженный полуфабрикат хранить при температуре –18°С.
Срок хранения – 6 месяцев со дня изготовления.

Состав

Мука пшеничная первый сорт, мука ржаная, мука ржаная обдирная, заварка ржаная, закваска, кориандр, тмин, соль поваренная пищевая, масло растительное.

Пищевая ценность

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Булочка Бородинская 2,8 1,7 19,3 104