Сладкий и сытный пирожок – идеальный вариант для быстрого перекуса! Хорошо подавать к чаю, кофе, какао, горячему шоколаду.
Подходит для отелей, ресторанов, пекарен, булочных, закусочных, пирожковых, столовых и других заведений общественного питания.
Пирожки можно заказать в двух видах:
Готовыми. В этом случае их необходимо разогреть при температуре 160–180°С и влажности 50% в течение 2–3 минут.
Предрасстоенными. В этом случае выпекать при температуре 180°С и влажности 10% в течение 8–15 минут. Такой способ обеспечивает свежесть и продлевает срок хранения пирожка.
Мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, закваска, соль поваренная пищевая, сахар-песок, сухое молоко, масло сливочное несолёное, желток яйца куриного, ваниль, творог обезжиренный.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| Пирожок с творогом | 4,3 | 1 | 13,1 | 86 |
