Переосмысленный нами традиционный для Восточной Германии хлеб Дрейкорнброт (нем. Dreikornbrot) с семечками и кунжутом. Не содержит дрожжей. Обладает неповторимым ароматом и вкусом. Кусочек такого хлеба может заменить завтрак или полдник.
Хорошо подойдёт к блюдам немецкой, чешской и русской кухни.
Идеален для тех, кто занимается спортом и ведет активный образ жизни
Рекомендуем вегетарианцам для разнообразия вкуса и дополнения как к овощным бульонам, так и к насыщенным супам из бобовых.
Перед употреблением продукт разморозить при комнатной температуре в течение 15–25 минут или прогреть в предварительно нагретых до 200–230°С печи или пароконвектомате при влажности 50% в течение 1 минуты. Замороженный полуфабрикат хранить при температуре –18°С. Срок хранения – 6 месяцев со дня изготовления.
Мука ржаная, мука 1 сорт, закваска из зародышей пшеницы, семена подсолнечника, кунжут, ячмень давленный, солод ферментированный.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб Дрейкорнброт | 4,7 | 8,5 | 19 | 171,1 |
