Хлеб, который пахнет гречневыми полями! Шеф считает, что это один самых вкусных хлебов Багетной Мастерской!
Гречневый хлеб обладает шелковистым мякишем, тонким ароматом гречи, хрустящей корочкой.
Хлеб разморозить и прогреть при температуре 180°С и влажности 75–80% в течение 5-7 минут.
Наши сотрудники всегда готовы приехать к вам помочь настроить оборудование, обучить персонал и провести презентацию новинок. Обращайтесь!
Замороженный полуфабрикат хранить при температуре –18°С.
Срок хранения – 6 месяцев со дня изготовления.
Мука первый сорт, мука гречневая, мёд, закваска, соль морская.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб Гречневый | 6,6 | 0,9 | 42,6 | 20,4 |
