Традиционный ситный пшеничный хлеб отличает упругий мякиш и хрустящая корочка. Плотная текстура.
Хорош для сэндвичей и бутербродов.
Перед употреблением продукт разморозить при комнатной температуре в течение 15–25 минут или прогреть в предварительно нагретых до 200–230°С печи или пароконвектомате при влажности 50% в течение 1 минуты. Замороженный полуфабрикат хранить при температуре –18°С. Срок хранения – 6 месяцев со дня изготовления.
Мука пшеничная высший сорт, закваска, соль поваренная пищевая, сахарный песок, молоко, масло сливочное несолёное.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб Подовый белый | 6,7 | 0,7 | 45,1 | 213,7 |
