Традиционный северный хлеб с сушёными ягодами клюквы. Имеет характерную сладкую кислинку.
Незаменим для людей, следящих за своей фигурой!
Перед употреблением продукт разморозить при комнатной температуре в течение 15–25 минут или прогреть в предварительно нагретых до 200–230°С печи или пароконвектомате при влажности 50% в течение 1 минуты. Замороженный полуфабрикат хранить при температуре –18°С. Срок хранения – 6 месяцев со дня изготовления.
Мука ржаная, мука пшеничная 1 сорт, клюква сушеная, специи, закваска Рижская, солод ячменный, масло растительное.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб Карельский с клюквой | 0,7 | 0,1 | 15,7 | 66,4 |
